Ingredientes:
300 gramas de nata ou creme de leite fresco
300 gramas de doce de leite
150 ml de café coado sem açúcar
1 pacote 150 gramas de biscoito champagne
Modo de preparo: Bata no liquidificador a nata até dar ponto de chantilly. Misture o doce de leite com cuidado. Com o café já coado e frio, molhe o biscoito de champagne.
Montagem: No fundo de um recipiente, coloque um pouco do creme. Em seguida, adicione uma camada do biscoito e vá intercalando com o creme. A última camada sempre deverá ser de creme. Finalize com cacau em pó ou alguma castanha. Deixe gelar por pelo menos 30 minutos.